పాలు సంపూర్ణమైన పౌష్టికాహారం. ఆరోగ్యానికి అవసరమైన విటమిన్లు, ప్రోటీన్లు, కాల్షియం వంటి పోషకాలు ఇందులో పుష్కలంగా ఉన్నాయి. పిల్లల ఎముకల ఆరోగ్యానికి, ఎదుగుదలకు పాలు చాలా అవసరం. విటమిన్ డి కూడా పాలలో సమృద్ధిగా ఉంటుంది. అయితే, పాలను చల్లగా తాగాలా, వేడిగా తాగాలా అనే సందేహం చాలా మందికి ఉంటుంది. నిపుణుల ప్రకారం, పాలను వేర్వేరు ఉష్ణోగ్రతల్లో తాగడం వల్ల వేర్వేరు ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. అవేంటో ఇప్పుడు చూద్దాం.
పాలు: సంపూర్ణ ఆరోగ్యానికి ఒక వరం
పాలు మన శరీరానికి కావాల్సిన ఎన్నో పోషకాలను అందిస్తాయి. ప్రతిరోజూ ఒక గ్లాసు పాలు తాగడం వల్ల ఎముకలు బలంగా తయారవుతాయి. ముఖ్యంగా పెరిగే పిల్లలకు పాలు చాలా అవసరం. పాలలో ఉండే కాల్షియం, విటమిన్ డి ఎముకల ఆరోగ్యానికి కీలకం. అయితే, పాలను ఎలా తాగితే మంచిది అనే దానిపై చాలా చర్చ జరుగుతోంది. వేడిగా తాగడం వల్ల కొన్ని ప్రయోజనాలుంటే, చల్లగా తాగడం వల్ల మరికొన్ని లాభాలున్నాయి.
చల్లని పాలు: ప్రయోజనాలు
చల్లని పాలు తాగడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
గుండెల్లో మంట ఉపశమనం: మీకు గుండెల్లో మంట లేదా ఎసిడిటీ సమస్యలు ఉంటే, చల్లని పాలు తాగడం ఉపశమనం కలిగిస్తుంది. చల్లని పాలు కడుపులోని ఆమ్లాలను తగ్గించి, ఉపశమనాన్ని ఇస్తాయి.
బరువు తగ్గడంలో సహాయం: చల్లని పాలు శరీర జీవక్రియను (metabolism) పెంచడంలో సహాయపడతాయని నిపుణులు చెబుతున్నారు. ఇది బరువు తగ్గడానికి కూడా దోహదపడుతుంది.
వ్యాయామం తర్వాత: వ్యాయామం చేసిన తర్వాత చల్లని పాలు తాగడం వల్ల అలసిపోయిన కండరాలు తిరిగి కోలుకోవడానికి (muscle recovery) సహాయపడుతుంది. ఇది శరీరాన్ని చల్లబరుస్తుంది కూడా.
ఎముకల ఆరోగ్యం: సాధారణంగా, పాలు ఎముకలకు మంచివి. చల్లని పాలు కూడా ఎముకలను బలంగా ఉంచడంలో సహాయపడతాయి.
వేడి పాలు: ప్రయోజనాలు
వేడి పాలు తాగడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
మంచి నిద్ర: రాత్రి పడుకునే ముందు ఒక గ్లాసు వేడి పాలు తాగడం వల్ల మంచి, గాఢమైన నిద్ర పడుతుంది. పాలలో ఉండే ట్రిప్టోఫాన్ (Tryptophan) అనే అమినో ఆమ్లం నిద్రను ప్రేరేపించడానికి సహాయపడుతుంది.
సులభంగా జీర్ణం: జీర్ణ సమస్యలు ఉన్నవారికి వేడి పాలు చల్లని పాల కంటే సులభంగా జీర్ణమవుతాయి. వేడి పాలు తేలికగా ఉంటాయి కాబట్టి, జీర్ణవ్యవస్థపై భారం తగ్గుతుంది.
శరీరానికి శక్తి: వేడి పాలు శరీరాన్ని తాజాగా ఉంచి, రోజు మొత్తానికి అవసరమైన శక్తిని అందిస్తాయి.
గుండె ఆరోగ్యానికి: వెచ్చని పాలు గుండె ఆరోగ్యానికి కూడా మేలు చేస్తాయని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు.
ఏది ఎప్పుడు తాగాలి?
మీ ఆరోగ్యం, అవసరాలను బట్టి పాలను ఎలా త్రాగాలో నిర్ణయించుకోవచ్చు.
గుండెల్లో మంట, బరువు తగ్గడానికి, వ్యాయామం తర్వాత: చల్లని పాలు
మంచి నిద్రకు, జీర్ణ సమస్యలకు: వేడి పాలు
ఏది ఏమైనప్పటికీ, ప్రతిరోజూ పాలు తాగడం వల్ల మన శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలు లభిస్తాయి.
మరి మీరు సాధారణంగా పాలు వేడిగా తాగడానికి ఇష్టపడతారా, లేక చల్లగానా? మీ అభిప్రాయాలను క్రింద కామెంట్లలో తెలియజేయండి!
తరచుగా అడిగే ప్రశ్నలు (FAQs)
Q1: పాలు ఎందుకు ఆరోగ్యానికి మంచివి?
A1: పాలలో విటమిన్లు, ప్రోటీన్లు, కాల్షియం, విటమిన్ డి వంటి అనేక ముఖ్యమైన పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి ఎముకల బలం, కండరాల పెరుగుదల, మొత్తం శరీర ఆరోగ్యానికి చాలా అవసరం.
Q2: పిల్లలకు ఏ పాలు మంచివి - వేడివా, చల్లటివా?
A2: పిల్లల ఎముకల ఎదుగుదలకు, ఆరోగ్యానికి పాలు చాలా అవసరం. వారికి వేడి లేదా చల్లని పాలు రెండూ మంచివే. అయితే, వారు సులభంగా జీర్ణం చేసుకోగలిగే విధంగా, వారి అభిరుచికి అనుగుణంగా ఇవ్వడం మంచిది.
Q3: రాత్రి పడుకునే ముందు పాలు తాగడం వల్ల ప్రయోజనం ఉందా?
A3: అవును, రాత్రి పడుకునే ముందు ఒక గ్లాసు వేడి పాలు తాగడం వల్ల శరీరానికి విశ్రాంతి లభిస్తుంది. ఇది మంచి, ప్రశాంతమైన నిద్ర పట్టడానికి సహాయపడుతుంది.
Q4: పాలు తాగడం వల్ల బరువు పెరుగుతారా?
A4: పాలలో సహజంగా కొవ్వు ఉంటుంది. అయితే, మీరు తీసుకునే పాల పరిమాణం, మీ మొత్తం ఆహారం, జీవనశైలి బరువు పెరగడానికి లేదా తగ్గడానికి కారణమవుతాయి. కొవ్వు తక్కువగా ఉండే పాలను (low-fat milk) ఎంచుకోవడం బరువు నియంత్రణలో సహాయపడుతుంది.
Q5: లాక్టోస్ అసహనం ఉన్నవారు పాలు తాగవచ్చా?
A5: లాక్టోస్ అసహనం ఉన్నవారు లాక్టోస్ రహిత పాలను (lactose-free milk) లేదా పాలకు ప్రత్యామ్నాయంగా ఉండే బాదం పాలు (almond milk), సోయా పాలు (soy milk), ఓట్ పాలు (oat milk) వంటివి తీసుకోవచ్చు.
0 కామెంట్‌లు