ప్రస్తుతం థైరాయిడ్ సమస్య అనేది చాలా వేగంగా విస్తరిస్తోంది. ముఖ్యంగా మహిళలు, కనీసం 18 ఏళ్లు నిండని పిల్లలు కూడా ఈ వ్యాధితో బాధపడుతున్నారు. థైరాయిడ్ ఉన్నవారు ఎలాంటి ఆహారం తీసుకోవాలో, ఎలాంటి ఆహారం తీసుకోకూడదో తెలియక చాలా మంది ఇబ్బంది పడుతున్నారు. అలాంటి వారి కోసమే ఈ సమగ్ర సమాచారం. థైరాయిడ్ ఉన్న వారు ఎలాంటి ఆహారం తీసుకోవాలి, ఎలాంటి ఆహారం తీసుకోకూడదో ఇప్పుడు వివరంగా తెలుసుకుందాం.
థైరాయిడ్ అంటే ఏమిటి?
శరీరంలో థైరాయిడ్ అనేది చాలా కీలకమైన గ్రంథి. ఇది మెడ ముందు భాగంలో సీతాకోకచిలుక ఆకారంలో ఉంటుంది. హార్మోన్ల అసమతుల్యత కారణంగా థైరాయిడ్ సమస్య ఏర్పడుతుంది. దీనివల్ల శరీరంలో అనేక మార్పులు చోటు చేసుకుంటాయి. కొందరు అధికంగా బరువు పెరగడం, మరికొందరు వేగంగా బరువు తగ్గడం, అలసట, నిద్రలేమి వంటి అనేక సమస్యలు ఎదురవుతుంటాయి.
థైరాయిడ్ రకాలు
థైరాయిడ్ సమస్య ప్రధానంగా రెండు రకాలుగా ఉంటుంది:
- హైపోథైరాయిడిజం (Hypothyroidism): ఈ స్థితిలో థైరాయిడ్ గ్రంథి తగినంత హార్మోన్లను ఉత్పత్తి చేయదు.
- హైపర్ థైరాయిడిజం (Hyperthyroidism): ఈ స్థితిలో థైరాయిడ్ గ్రంథి అవసరానికి మించి ఎక్కువ హార్మోన్లను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.
హైపోథైరాయిడ్ లక్షణాలు:
- అలసట
- మలబద్ధకం
- చర్మం పొడిబారడం
- అతిగా నిద్రపోవడం
- నెలసరి తక్కువ అవ్వడం లేదా క్రమరహితంగా ఉండటం
- చలిని తట్టుకోలేకపోవడం
- జుట్టు రాలడం
- గుండె కొట్టుకునే వేగం తగ్గడం
- బరువు పెరగడం
హైపర్ థైరాయిడ్ లక్షణాలు:
- ఆందోళన, చిరాకు
- నిద్రలేమి
- అలసట
- నెలసరిలో మార్పులు
- కళ్ళు పెద్దగా మారడం (ప్రోట్రూడింగ్ ఐస్)
- త్వరగా బరువు తగ్గడం
- వేడిని తట్టుకోలేకపోవడం
- అతిసారం (డయేరియా)
- చేతులు వణకడం (ట్రెమర్స్)
- కండరాల బలహీనత
- ఎక్కువ చెమటలు పట్టడం
- జుట్టు రాలడం
- థైరాయిడ్ గ్రంథి వాపు (Goiter)
- అతిగా ఆకలి
- నీరసం
థైరాయిడ్ ఉన్నవారు తీసుకోవాల్సిన ఆహారం
థైరాయిడ్ ఏ రకమైనదైనా, జింక్ మరియు సెలీనియం వంటి విటమిన్లు, ఖనిజాలు ఎక్కువగా ఉండే ఆహారం తీసుకోవడం ముఖ్యం.
అయోడిన్: అయోడిన్ లోపం హైపోథైరాయిడిజానికి ఒక ప్రధాన కారణం. కాబట్టి, అయోడైజ్డ్ ఉప్పును మీ వంటల్లో ఉపయోగించాలి.
సీఫుడ్: చేపలు, రొయ్యలు వంటివి అయోడిన్ మరియు సెలీనియంకు మంచి వనరులు.
నట్స్ & సీడ్స్: వాల్ నట్స్, పొద్దు తిరుగుడు విత్తనాలు, గుమ్మడి గింజలు జింక్, సెలీనియం అందిస్తాయి.
తృణధాన్యాలు: గోధుమలు, ఓట్స్ వంటి తృణధాన్యాలు జీర్ణక్రియకు సహాయపడతాయి.
ప్రోటీన్: పాలు, పెరుగు, పప్పు ధాన్యాలు, జున్ను, గుడ్లు, చికెన్ వంటి ప్రోటీన్ అధికంగా ఉండే ఆహారం తీసుకోవాలి. ఇవి కండరాల ఆరోగ్యానికి, జీవక్రియకు ముఖ్యమైనవి.
తగినంత నీరు: జీర్ణక్రియ సమతుల్యంగా ఉండటానికి మరియు శరీరాన్ని హైడ్రేటెడ్గా ఉంచడానికి తగినన్ని నీటిని తాగాలని వైద్య నిపుణులు సూచిస్తున్నారు.
థైరాయిడ్ ఉన్నవారు దూరంగా ఉండాల్సిన ఆహారం
కొన్ని రకాల ఆహారాలు థైరాయిడ్ పనితీరును ప్రభావితం చేయవచ్చు లేదా మందుల ప్రభావాన్ని తగ్గించవచ్చు.
గాయిట్రోజెనిక్ కూరగాయలు (Goitrogenic Vegetables): బ్రోకలీ, కాలీఫ్లవర్, క్యాబేజీ, ముల్లంగి, టర్నిప్ వంటి కూరగాయలను అధిక మోతాదులో తీసుకోకూడదు. ఇవి థైరాయిడ్ హార్మోన్ ఉత్పత్తిని అడ్డుకుంటాయి. అయితే, వీటిని వండటం ద్వారా ఈ ప్రభావం తగ్గుతుంది.
సోయా ఉత్పత్తులు: సోయా, సోయా మిల్క్, టోఫు వంటివి థైరాయిడ్ హార్మోన్ల శోషణను అడ్డుకోవచ్చు.
అధిక చక్కెర & ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలు: అధిక చక్కెర, ప్యాక్ చేసిన, ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలు బరువు పెరగడానికి కారణమై, థైరాయిడ్ సమస్యను మరింత తీవ్రం చేస్తాయి.
కెఫిన్, టీ, కాఫీ, ఆల్కహాల్: ఇవి థైరాయిడ్ గ్రంథిపై ప్రతికూల ప్రభావం చూపవచ్చు మరియు నిద్రలేమిని పెంచవచ్చు.
థైరాయిడ్ సమస్యతో బాధపడేవారు ఆహారం విషయంలో జాగ్రత్తలు తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం.
మీ ఆరోగ్యం కోసం ఈ సూచనలను పాటించండి. థైరాయిడ్ సమస్యపై మీకు ఇంకేమైనా సందేహాలు ఉన్నాయా? దయచేసి వ్యాఖ్యలలో తెలియజేయండి.