బరువు తగ్గాలి అనుకున్నప్పుడు మనకు ఇంటర్నెట్లో, స్నేహితుల నుండి, చుట్టుపక్కల వారి నుండి లెక్కలేనన్ని సలహాలు వస్తుంటాయి. అయితే, వాటిలో చాలా వరకు కేవలం అపోహలు మాత్రమే. ఈ తప్పుడు సమాచారాన్ని నమ్మడం వల్ల మీ బరువు తగ్గే ప్రయాణం కష్టంగా మారడమే కాకుండా, మీ ఆరోగ్యంపై కూడా చెడు ప్రభావం పడవచ్చు.
ఈ రోజు, బరువు తగ్గడం గురించి సమాజంలో విస్తృతంగా ప్రచారంలో ఉన్న 5 పెద్ద అపోహలు మరియు వాటి వెనుక ఉన్న అసలు నిజాలు ఏమిటో తెలుసుకుందాం.
అపోహ 1: బరువు తగ్గాలంటే కార్బోహైడ్రేట్స్ (పిండిపదార్థాలు) పూర్తిగా మానేయాలి.
ఇది మనం వినే అతి పెద్ద అపోహ. చాలా మంది బరువు తగ్గాలంటే అన్నం, చపాతీలు పూర్తిగా మానేయాలని అనుకుంటారు.
నిజం (Truth): మన శరీరానికి శక్తిని ఇచ్చే ప్రధాన వనరు కార్బోహైడ్రేట్స్. అన్ని కార్బోహైడ్రేట్స్ చెడ్డవి కావు. శుద్ధి చేసిన పిండిపదార్థాలు (మైదా, చక్కెర, వైట్ బ్రెడ్) బదులుగా సంక్లిష్ట పిండిపదార్థాలు (Complex Carbs) తీసుకోవాలి. రాగులు, జొన్నలు, బ్రౌన్ రైస్, ఓట్స్ వంటివి ఆరోగ్యకరమైనవి. ఇవి నెమ్మదిగా జీర్ణమై, ఎక్కువసేపు కడుపు నిండుగా ఉన్న అనుభూతిని ఇస్తాయి. కాబట్టి, కార్బ్స్ను పూర్తిగా మానడం కాదు, సరైన వాటిని ఎంచుకోవడం ముఖ్యం.
అపోహ 2: భోజనం మానేస్తే (Skipping Meals) త్వరగా బరువు తగ్గుతారు.
"ఉదయం బ్రేక్ఫాస్ట్ మానేస్తే లేదా రాత్రి డిన్నర్ చేయకుంటే కేలరీలు తగ్గుతాయి కదా?" అని చాలామంది అనుకుంటారు.
నిజం (Truth): భోజనం మానేయడం వల్ల మీ జీవక్రియ (Metabolism) నెమ్మదిస్తుంది. శరీరం తనకు ఆహారం దొరకట్లేదని భావించి, శక్తిని ఆదా చేసుకోవడానికి ప్రయత్నిస్తుంది. అంతేకాక, ఒక పూట భోజనం మానేస్తే, ఆ తర్వాత పూట ఆకలి విపరీతంగా పెరిగి అవసరానికి మించి ఎక్కువ తినే ప్రమాదం ఉంది. బరువు తగ్గడానికి భోజనం మానడం కాదు, సరైన సమయంలో పోషకాలతో కూడిన ఆహారం తీసుకోవడం ముఖ్యం.
అపోహ 3: కొవ్వు (Fat) ఉన్న ఆహారాలన్నీ బరువు పెంచుతాయి.
కొవ్వు పేరు వినగానే చాలామంది భయపడతారు. నెయ్యి, నూనె, నట్స్ వంటి వాటికి దూరంగా ఉంటారు.
నిజం (Truth): కొవ్వులలో కూడా మంచి కొవ్వులు, చెడు కొవ్వులు ఉంటాయి. మన శరీరానికి మంచి కొవ్వులు (Healthy Fats) చాలా అవసరం. బాదం, వాల్నట్స్, నెయ్యి, ఆలివ్ ఆయిల్, అవకాడో వంటి వాటిలో ఉండే మంచి కొవ్వులు హార్మోన్ల ఉత్పత్తికి, విటమిన్లను గ్రహించడానికి సహాయపడతాయి. ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్ ఉన్న జంక్ ఫుడ్, వేపుళ్లకు దూరంగా ఉండాలి.
అపోహ 4: బరువు తగ్గాలంటే గంటల తరబడి వ్యాయామం చేయాలి.
బరువు తగ్గాలంటే రోజూ జిమ్లో రెండు, మూడు గంటలు కష్టపడాలని చాలామంది అనుకుంటారు.
నిజం (Truth): ఎంతసేపు చేశామన్న దానికంటే, ఎంత నిలకడగా చేశామన్నది ముఖ్యం. రోజూ 30-45 నిమిషాల పాటు బ్రిస్క్ వాకింగ్, యోగా లేదా సైక్లింగ్ వంటి మితమైన వ్యాయామం చేయడం కూడా అద్భుతమైన ఫలితాలను ఇస్తుంది. గుర్తుంచుకోండి, బరువు తగ్గడంలో 80% పాత్ర సరైన ఆహారానిది అయితే, 20% పాత్ర మాత్రమే వ్యాయామానిది.
అపోహ 5: కొన్ని "ఫ్యాట్ బర్నింగ్" ఫుడ్స్ తింటే కొవ్వు కరిగిపోతుంది.
గ్రీన్ టీ, దాల్చిన చెక్క నీరు లేదా నిమ్మరసం తాగితే ఒంట్లో కొవ్వంతా మాయం అవుతుందని చాలామంది నమ్ముతారు.
నిజం (Truth): ఏ ఒక్క ఆహార పదార్థం కూడా అద్భుతాలు చేసి మీ కొవ్వును కరిగించలేదు. పైన చెప్పిన ఆహారాలు మీ జీవక్రియను కొద్దిగా వేగవంతం చేయడానికి సహాయపడవచ్చు, కానీ వాటి ప్రభావం చాలా స్వల్పం. బరువు తగ్గడానికి ఏకైక మార్గం కేలరీల లోటు (Calorie Deficit). అంటే, మీరు తినే కేలరీల కన్నా ఎక్కువ కేలరీలను ఖర్చు చేయడం.
ముగింపు
బరువు తగ్గడం అనేది తప్పుడు సమాచారాన్ని, షార్ట్కట్లను నమ్మడం కాదు. ఇది ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం, క్రమమైన వ్యాయామం మరియు ఓపికతో కూడిన ఒక జీవనశైలి మార్పు. ఈ అపోహల నుండి బయటపడి, వాస్తవాలను అర్థం చేసుకుని మీ ప్రయాణాన్ని కొనసాగించండి.