వేసవిలో విటమిన్ డి లోపం రాకుండా ఉండాలంటే ఈ ఆహారాలు తీసుకోండి!

మన శరీరాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచడానికి కాల్షియం, మెగ్నీషియం, జింక్, అయాన్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు వంటి అనేక పోషకాలు అవసరం. వీటిలో ముఖ్యమైనది విటమిన్ డి. ఇది మన ఎముకలను బలోపేతం చేయడానికి చాలా అవసరం. సహజంగా ఈ విటమిన్ సూర్యకాంతి ద్వారా లభిస్తుంది. అయితే వేసవిలో ఎండ తీవ్రత ఎక్కువగా ఉండటం వల్ల బయటకు వెళ్లడం వల్ల వడదెబ్బ తగిలే ప్రమాదం ఉంది. కాబట్టి, వేసవిలో శరీరంలో విటమిన్ డి లోపం రాకుండా ఉండాలంటే కొన్ని రకాల ఆహార పదార్థాలను మన రోజువారీ ఆహారంలో చేర్చుకోవాలి.

వేసవిలో విటమిన్ డి కోసం ఆహారాలు

వేసవిలో కూడా శరీరంలో విటమిన్ డి లోపాన్ని నివారించడానికి మన ఆహారంలో కొన్ని ప్రత్యేకమైన ఆహారాలను చేర్చుకోవచ్చు. మాంసాహారులకు విటమిన్ డి పొందడానికి అనేక ఎంపికలు ఉండగా, శాఖాహారులకు కొన్ని పరిమితమైన ఆహార పదార్థాలు మాత్రమే అందుబాటులో ఉన్నాయి.

విటమిన్ డి యొక్క ప్రాముఖ్యత

విటమిన్ డి మన శరీరానికి అత్యంత ముఖ్యమైన విటమిన్లలో ఒకటి. ఇది శరీరంలోని రక్తం మరియు ఎముకలలో కాల్షియం సమతుల్యతను కాపాడటానికి సహాయపడుతుంది. అంతేకాకుండా, ఇది ఎముకలను నిర్మించడానికి మరియు వాటిని ఆరోగ్యంగా ఉంచడానికి కూడా తోడ్పడుతుంది. విటమిన్ డి లోపం వల్ల కీళ్ల నొప్పులు, కండరాల బలహీనత, తిమ్మిర్లు మరియు దీర్ఘకాలిక అలసట వంటి సమస్యలు వచ్చే అవకాశం ఉంది.

విటమిన్ డి కోసం తీసుకోవాల్సిన ఆహార పదార్థాలు

చేపలు

సాల్మన్, మాకేరెల్ మరియు సార్డిన్స్ వంటి కొవ్వు చేపలు విటమిన్ డి యొక్క గొప్ప మూలాలు. వీటిని గ్రిల్ చేసి రాత్రి భోజనంలో తీసుకోవచ్చు లేదా సార్డిన్స్‌ను సలాడ్‌లో మరియు మాకేరెల్‌ను డిప్‌గా ఉపయోగించవచ్చు. ఈ మూడు రకాల చేపలు విటమిన్ డి తో పాటు ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలను కూడా పుష్కలంగా కలిగి ఉంటాయి.

పుట్టగొడుగులు

శాకాహారులకు పుట్టగొడుగులు ఒక అద్భుతమైన వరం. వీటిలో విటమిన్ డి సమృద్ధిగా ఉంటుంది. పుట్టగొడుగులను కూరలు, పిజ్జా లేదా శాండ్‌విచ్‌లలో చేర్చుకుని తినవచ్చు. సుమారు 100 గ్రాముల పుట్టగొడుగులలో 7 అంతర్జాతీయ యూనిట్ల విటమిన్ డి ఉంటుంది. కాబట్టి, వీటిని తీసుకోవడం ద్వారా శరీరంలో విటమిన్ డి లోపాన్ని అధిగమించవచ్చు.

గుడ్లు

గుడ్లలో ప్రోటీన్ అధికంగా ఉండటమే కాకుండా, విటమిన్ డి కూడా గణనీయమైన మొత్తంలో ఉంటుంది. ఒక గుడ్డులో సుమారు 44 అంతర్జాతీయ యూనిట్ల విటమిన్ డి లభిస్తుంది. ఇది అల్పాహారానికి ఒక ఆరోగ్యకరమైన ఎంపిక. గుడ్లను ఆమ్లెట్ లేదా గుడ్డు కూర వంటి వివిధ రూపాల్లో ఆహారంలో చేర్చుకోవచ్చు. ఇలా చేయడం వల్ల శరీరానికి కావలసిన విటమిన్ డి అందుతుంది.