.png "How to Eat Beetroot")
బీట్‌రూట్ తినలేరా? ఇలా ట్రై చేస్తే ఇష్టంగా లాగించేస్తారు!
రక్తాన్ని వృద్ధి చేసే కూరగాయలలో బీట్‌రూట్ మొదటి స్థానంలో ఉంటుంది. విటమిన్-సి, ఐరన్, ఫోలేట్ వంటి ఎన్నో పోషకాలున్న ఈ దుంప ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది. కానీ, దాని మట్టి వాసన, విలక్షణమైన రుచి వల్ల చాలామంది దీనిని తినడానికి ఇష్టపడరు. అయితే, కొన్ని సులభమైన, రుచికరమైన పద్ధతులతో బీట్‌రూట్‌ను మన ఆహారంలో సులభంగా భాగం చేసుకోవచ్చు.
బీట్‌రూట్‌ను ఇష్టంగా తినే 5 మార్గాలు
1. సలాడ్లలో తురుముగా: పచ్చి బీట్‌రూట్‌ను తినడానికి ఇది ఒక సులభమైన మార్గం. మీ రెగ్యులర్ సలాడ్లలో బీట్‌రూట్‌ను తురిమి కలుపుకోండి. దానితో పాటు చియా, అవిసె గింజలు వంటివి కూడా జోడిస్తే, రుచికి రుచి, ఆరోగ్యానికి ఆరోగ్యం.
2. పండ్లతో కలిపి జ్యూస్‌గా: బీట్‌రూట్ రుచి నచ్చని వారు, దానిని నారింజ, ఆపిల్ వంటి పండ్లతో కలిపి జ్యూస్‌గా చేసుకోవచ్చు. పండ్ల తీపి, బీట్‌రూట్ పోషకాలు కలిసి అద్భుతమైన పానీయంగా మారుతుంది.
3. ఇడ్లీ, దోశల పిండిలో: బీట్‌రూట్‌ను కొద్దిగా ఉడికించి, మెత్తగా మిక్సీ పట్టి, ఆ గుజ్జును ఇడ్లీ లేదా దోశల పిండిలో కలుపుకోండి. దీనివల్ల ఇడ్లీ, దోశలు మంచి రంగుతో, పోషకాలతో నిండి ఉంటాయి. పిల్లలు కూడా ఇష్టంగా తింటారు.
4. రుచికరమైన స్టిర్-ఫ్రైగా: కొబ్బరి తురుము, ఆవాలు, కరివేపాకుతో తాలింపు పెట్టి, సన్నగా తరిగిన బీట్‌రూట్ ముక్కలను వేసి స్టిర్-ఫ్రై చేసుకుని కూడా తినవచ్చు.
5. పరాఠాలలో స్టఫింగ్‌గా: ఆలూ పరాఠాలకు బదులుగా, ఉడికించిన బీట్‌రూట్ తురుమును స్టఫింగ్‌గా వాడి పరాఠాలు చేసుకోవచ్చు. ఇది ఆరోగ్యకరమైన, వినూత్నమైన ఎంపిక.
ముగింపు
బీట్‌రూట్ రుచి నచ్చలేదనే కారణంతో దాని అద్భుతమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను దూరం చేసుకోవాల్సిన అవసరం లేదు. కొంచెం సృజనాత్మకంగా ఆలోచిస్తే, ఈ సూపర్ ఫుడ్‌ను అనేక రుచికరమైన మార్గాలలో మన ఆహారంలో చేర్చుకోవచ్చు.
బీట్‌రూట్‌ను మీ ఆహారంలో చేర్చుకోవడానికి మీరు పాటించే ప్రత్యేకమైన పద్ధతి లేదా వంటకం ఏది? కామెంట్లలో పంచుకోండి.
ఇలాంటి మరిన్ని కథనాల కోసం మా వెబ్‌సైట్ telugu13.com ను ఫాలో అవ్వండి.
