5 Signs You're Eating Too Much Salt : మీరు ఉప్పు ఎక్కువగా తింటున్నారని తెలిపే 5 సంకేతాలు

 

రుచి కోసం వంటల్లో ఉప్పును వాడుతుంటాం. తీపి వంటకాలు మినహా, మిగతా అన్ని కూరల్లోనూ ఉప్పు సరిపడా ఉంటేనే అసలైన రుచి వస్తుంది. అయితే, ఉప్పు తగినంత తింటే మన ఆరోగ్యానికి ఎలాంటి హాని ఉండదు. కానీ, మోతాదు మించితే మాత్రం బీపీ, గుండెపోటు, కిడ్నీ సమస్యలు వంటి అనారోగ్యాలు తప్పవు. మనం రోజువారీగా అవసరమైన దానికంటే ఎక్కువ ఉప్పు తీసుకుంటుంటే, మన శరీరం కొన్ని లక్షణాల ద్వారా మనకు సంకేతాలు ఇస్తుంది. ఆ లక్షణాలను బట్టి, మనం ఉప్పు ఎక్కువగా తింటున్నామని గ్రహించి, ఆహారంలో ఉప్పు శాతాన్ని తగ్గించుకోవాలి. మరి మనం ఉప్పు ఎక్కువగా తింటున్నామని సూచించే ఆ లక్షణాలు ఏమిటో ఇప్పుడు తెలుసుకుందామా!

మీరు ఉప్పు ఎక్కువగా తింటున్నారని తెలిపే సంకేతాలు!

1. తరచుగా మూత్ర విసర్జన: మీరు గనుక డయాబెటిస్ లేనప్పటికీ, పదే పదే మూత్ర విసర్జనకు వెళ్తుంటే, అది ఉప్పు అధికంగా తీసుకోవడానికి సంకేతం కావచ్చు. ఉప్పులో ఉండే సోడియంను శరీరం బయటకు పంపడానికి ఎక్కువ నీటిని ఉపయోగిస్తుంది, అందుకే తరచుగా మూత్రం వస్తుంది. ఈ సమస్య నుండి బయటపడటానికి ఆహారంలో ఉప్పు శాతాన్ని తగ్గించుకోవాలి.

2. ఎక్కువ దాహం: ఎక్కువ ఉప్పు తింటే తరచుగా మూత్ర విసర్జన జరుగుతుంది కాబట్టి, సహజంగానే దాహం కూడా ఎక్కువగా వేస్తుంది. ఈ లక్షణం కనిపించినా, మీరు ఉప్పు ఎక్కువగా తీసుకుంటున్నారని అర్థం చేసుకోవాలి.

3. శరీరంలో వాపులు (ఎడిమా): ఉప్పు ఎక్కువగా తినేవారి శరీరంలో వాపులు వస్తాయి. ముఖ్యంగా కాలి మడమ భాగంలో ఉబ్బినట్లుగా కనిపిస్తుంది. ఆ ప్రాంతాన్ని వేలితో నొక్కితే చర్మం లోపలికి వెళ్తుంది. దీనికి కారణం ఆ భాగంలో నీరు అధికంగా చేరడమే. ఈ సమస్యను 'ఎడిమా' అని కూడా అంటారు. ఆహారంలో ఉప్పు తగ్గించడం ద్వారా ఈ సమస్యను తగ్గించుకోవచ్చు.

4. రుచిలో మార్పులు: ఉప్పు అధికంగా తీసుకుంటే నాలుకపై ఉండే రుచి మొగ్గలు ఇతర రుచులను సరిగా గుర్తించలేవు. ఫలితంగా, ఏది తిన్నా రుచించనట్లు అనిపిస్తుంది. ఉప్పు ఎక్కువగా ఉండే పదార్థాలనే తినాలనే కోరిక కలుగుతుంది. ఈ సమస్య ఉంటే మీరు ఉప్పు ఎక్కువగా తింటున్నారని అర్థం చేసుకోవాలి.

5. డీహైడ్రేషన్ & తలనొప్పి: ఉప్పు ఎక్కువగా తినేవారి శరీరంలో నీరు త్వరగా తగ్గిపోతుంది, దీనివల్ల డీహైడ్రేషన్ బారిన పడి తలనొప్పి వస్తుంది. ముఖ్యంగా వేసవిలో శరీరం సహజంగానే డీహైడ్రేషన్‌కు గురవుతుంది. ఇలాంటి సమయంలో ఉప్పు అధికంగా తింటే మరింత త్వరగా డీహైడ్రేషన్ బారిన పడి, తద్వారా వడదెబ్బకు గురయ్యే అవకాశం ఉంటుంది. కాబట్టి, ఆహారంలో ఉప్పు తగ్గించుకోవడం మంచిది.

ఈ లక్షణాలలో ఏమైనా మీరు గమనించారా? మీరు ఉప్పు వాడకాన్ని తగ్గించుకోవడానికి ఎలాంటి చిట్కాలు పాటిస్తారు? కింద కామెంట్లలో మీ అనుభవాలను మాతో పంచుకోండి!

FAQs (తెలుగు)

ప్ర. ఉప్పు ఎక్కువగా తింటే ఏయే అనారోగ్య సమస్యలు వస్తాయి?

జ. అధిక ఉప్పు వినియోగం వల్ల బీపీ, గుండెపోటు, కిడ్నీ సమస్యలు వంటివి వచ్చే అవకాశం ఉంది.

ప్ర. ఉప్పు ఎక్కువగా తింటున్నారని తెలిపే ప్రధాన సంకేతం ఏమిటి?

జ. తరచుగా మూత్ర విసర్జన, అధిక దాహం, మరియు శరీరంలో వాపులు (ఎడిమా) వంటివి ముఖ్య సంకేతాలు.

ప్ర. డయాబెటిస్ లేకపోయినా తరచుగా మూత్రం వస్తే అది ఉప్పు ఎక్కువైనట్లేనా?

జ. అవును, మీకు డయాబెటిస్ లేనప్పటికీ తరచుగా మూత్ర విసర్జన అవుతుంటే, మీరు ఉప్పు ఎక్కువగా తింటున్నారని అర్థం చేసుకోవాలి.

ప్ర. వేసవిలో ఉప్పును ఎందుకు తగ్గించుకోవాలి?

జ. వేసవిలో శరీరం సహజంగానే డీహైడ్రేషన్‌కు గురవుతుంది. అధిక ఉప్పు తీసుకుంటే డీహైడ్రేషన్ మరింత పెరిగి వడదెబ్బ తగిలే అవకాశం ఉంది.